Spośród licznych gatunków aloesu, jeden z nich, a mianowicie Aloe Vera L. czyli aloes zwyczajny znalazł szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym, farmaceutycznym i spożywczym. Aloes znany był w medycynie tradycyjnej i już wtedy wykorzystywano jego wszechstronne właściwości lecznicze i kosmetyczne. Stosowany był od setek lat, głównie jako środek przeczyszczający. Używano go również do balsamowania zwłok. Roślina ta pochodzi z krajów śródziemnomorskich, występuje także w Chinach, na Półwyspie Arabskim oraz Afryce.