Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Blog chmura tagów
Czarny bez - roślina o silnych właściwościach leczniczych
Czarny bez- roślina o silnych właściwościach leczniczych

Czarny bez to dobrze znane każdemu piękne białe kwiaty o intensywnym zapachu. Jednak to nie jej największy atut. Roślina ta posiada liczne właściwości lecznicze, dlatego też znalazła szerokie zastosowanie w farmakologii.

 

 

 

Badania naukowe wykazały szerokie właściwości lecznicze owoców i kwiatów czarnego bzu. Działanie prozdrowotne Sambucus Nigra wynika z jego składu.

Kwiaty czarnego bzu zawierają:

  • flawonoidy a wśród nich głównie kempferol, astragalina, kwercetyna, rutyna, izokwercytryna, hyperozyd oraz nikotyfloryna, które wykazują działanie antyoksydacyjne
  • kwasy fenolowe (kawowy, ferulowy, chlorogenowy) oraz ich glikozydy
  • w mniejszej ilości triterpeny,sterole, olejek eteryczny

Owoce bzu w swoim składzie posiadają:

  • antocyjany
  • kwasy organiczne (min. jabłkowy,octowy, szikimowy)
  • węglowodany, cukry (fruktoza,glukoza) oraz pektyny
  • witaminy: witamina C oraz witaminy z grupy B (B2, B6, niacyna, kwas pantotenowy, kwas foliowy) 

W świeżych kwiatach oraz niedojrzałych owocach występuje sambunigryna, która może powodować podrażnienia przewodu pokarmowego oraz biegunki i wymioty. Ten toksyczny związek rozkłada się podczas obróbki termicznej oraz suszenia.

Czarny bez znalazł zastosowanie w omówionych poniżej obszarach terapeutycznych.

Leczenie infekcji górnych dróg oddechowych

Obecne w surowcu triterpeny zwiększają namnażanie oraz wydzielanie wodnistego śluzu w drogach oddechowych co w efekcie prowadzi do odruchu kaszlu. Za ułatwienie odkrztuszania odpowiedzialne jest działanie flawonoidów. Ekstrakt z czarnego bzu może zapobiegać rozprzestrzenianiu się bakterii odpowiedzialnych za infekcję górnych dróg oddechowych, a sporządzone napary używane jako płukanki będą pomocne przy zwalczaniu anginy i stanów zapalnych gardła oraz jamy ustnej.

Leczenie grypy i przeziębień oraz wsparcie odporności

Sambucus Nigra wykazuje właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz immunomodulujące.

Za działanie przeciwwirusowe odpowiedzialne są obecne w czarnym bzie związki flawonoidowe, które hamują namnażanie się wirusów grypy typu A i B. Spożywanie podczas infekcji ekstraktu z czarnego bzu skraca jej czas występowania średnio o 3-4 dni. Wykazuje on również aktywność wobec innych wirusów m.in. wobec wirusa opryszczki wargowej. Działanie przeciwbakteryjne może być związane z obecnością garbników i triterpenów, natomiast aktywność immunomodulująca wynika ze wzmożonej produkcji cytokin.

Zarówno kwiaty jak i owoce bzu, dzięki zawartości flawonoidów, działają napotnie wspomagając leczenie infekcji.

czarny bez

Profilaktyka chorób

Przyczyną wielu chorób cywilizacyjnych  jest stres oksydacyjny, który obniża odporność organizmu. Istotną rolę w zmniejszaniu uszkodzeń oksydacyjnych pełnią antyoksydanty do których należą między innymi związki fenolowe oraz witamina C. Działanie antyoksydacyjne wykazują również związki antocyjanowe bzu, które posiadają  wysoką zdolność neutralizacji wolnych rodników, zwiększając tym samym naturalną odporność na infekcję. Działanie to może również zapobiegać chorobom naczyniowym, które wywoływane są przez stres oksydacyjny.

Badania naukowe nad Sambucus Nigra wskazują również na umiarkowane działanie przeciwzapalne, działanie moczopędne oraz obniżające poziom cholesterolu i cukru we krwi. wzmacniają naczynia krwionośne oraz pobudzają krążenie krwi

Czarny bez wspomaga leczenie stanów grypy i przeziębienia, skracając czas i łagodząc przebieg choroby. Doskonale sprawdza się w stymulowaniu układu odpornościowego, zmniejszając ryzyko infekcji. Liczne badania, którym został poddany wykazały że jest to bezpieczny surowiec, który nie powoduje skutków ubocznych. Dużą popularnością cieszy się sok z czarnego bzu. Jest to bardzo smaczna i naturalna alternatywa, która znakomicie sprawdza się w okresie wzmożonych zachorowań.

Źródło:

1. Krawitz C, et al. Inhibitory activity of a standardized elderberry liquid extract against clinically-relevant human respiratory bacterial pathogens and influenza A and B viruses. BMC Complement Altern Med. 2011 Feb 25;11:16
2. Thom E, Zakay-Rones Z, Wollan T, Wadstein J, 2002. Randomised study on the efficacy and safety of an oral elde
rberry extract in the treatment of influenza A and B virus infection. Antiviral research, 53, A77.
3. Monika Zielińska-Pisklak,Łukasz Szeleszczuk, Anna Młodzianka.Bez czarny (Sambucus nigra) domowy sposób nie tylko na grypę i przeziębienie. Lek w Polsce.VOL 23 NR 6-7’13 (266/267)
4. Joanna Krajewska.Bez czarny (Sambucus nigra) w leczeniu stanów grypy i przeziębienia.Lek w Polsce.VOL 24 NR 09’14 (280).
5. Barbara Kołodziej,Katarzyna Drozdżal.Właściwości przeciwutleniające kwiatów i owoców bzu czarnego pozyskiwanego ze stanu naturalnego.Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 2011, 4(77), 36–44.

 

 

 

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Waluty
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa już od Paczkomaty.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Herbeo
Sklep internetowy Shoper.pl